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Soll zur Erreichung der Klimaschutzziele verstärkt landwirtschaftliche Anbaufläche für die  Erzeugung von biologischen Kraftstoffen genutzt werden? „Tank oder Teller“ - ist das die Alternative, wenn versucht wird Mobilität mit weniger fossilen Brennstoffen zu ermöglichen?
Diese Fragen stellten sich Schülerinnen und Schüler der Fachoberschulen an der Georgsanstalt im Rahmen eines Planspiels, das am 28. Februar im Gustav-Stresemann-Institut in Bad Bevensen durchgeführt wurde.

Jung und Alt im DialogSeit einigen Jahren schon findet einmal im Jahr ein Seniorenvormittag an der Georgsanstalt statt, der von der Zweijährigen Berufsfachschule Sozialassistent/in Schwerpunkt Persönliche Assistenz organisiert wird. Dieses Jahr waren 12 Senioren vom Seniorenbesuchsdienst und dem Seniorenbegleiterbüro der Stadt Uelzen dabei. Es ging um das Thema „Demografischer Wandel“.

holland2miniVom 14. -16. Juni 2012 fuhren Schüler aller Fachrichtungen des Gartenbaus und der Floristikklassen nach Amsterdam. Sie verbrachten dort drei schöne und überaus lehrreiche Tage, an denen sie in mehreren Betrieben hinter die Kulissen schauen durften, reichlich Freizeit in der holländischen Hauptstadt verbringen konnten und zu guter letzt noch eine erfrischende Fahrradtour durch das Moor Bargerveen unternehmen durften.
Da sich die Exkursion nicht ganz zufällig mit der „Flower Trials“ schnitt, bestand auch die Möglichkeit bei führenden Unternehmen des Zierpflanzenbaus, wie der Firma Dümmen Rheinberg halt zu machen und zu staunen.

Schülerbericht: Fahrt zur Messe GaLaBau 2012 nach Nürnberg

Besuche bei Fachmessen gehören zum festen Bestandteil der Ausbildung. Lehrer und Schüler können sich gemeinsam über die neuesten Entwicklungen und Trends in ihrem Fachgebiet informieren und wertvole anregungen für den Berufsalltag bekommen. Die wichtigste Fachmesse für den Garten- und Landschaftsbau findet jedes Jahr in Nürnberg statt und so war Nürnberg auch in diesem Jahr wieder Ziel der Auszubildenden des Garten- und Landschaftsbaus.

wochenmarkt3_miniSchülerinnen und Schüler des Berufsvorbereitungsjahres erlebten gemeinsam mit Uwe Beecken, Fachlehrer im Bäckerhandwerk an der BBS I und den Lehrkräften unserer Schule Unterricht als Projekt : Backen und Brotverkauf auf dem Uelzener Wochenmarkt. Von der Rezeptauswahl über die Teigzubereitung, das Backen und schließlich das Verkaufen war die ganze Klasse beteiligt. Das Geschäft lief gut!