Am 10.11.2022 war ein besonderer Tag für das dritte Ausbildungsjahr der Georgsanstalt Uelzen. Eine freie Redakteurin des Deutschlandfunks, Frau Streitholt, kam extra aus Hamburg angereist, um die Schülerinnen zu interviewen.
Nach einer kurzen Vorstellungsrunde hospitierte Frau Streitholt im Unterricht und machte dabei erste Aufnahmen. Anfangs bestehende Hemmungen lösten sich schnell und der Unterricht lief fast wie immer weiter.
Danach setzte sich die Klasse in einem liebevoll vorbereiteten Raum zum Gespräch mit der Redakteurin zusammen. Der leckere Hefezopf mit Tonkabohne und der Espresso-Krokant-Kuchen blieben jedoch genauso unangetastet wie die Getränke. Die Aufregung war zu spüren und untypisch für Hauswirtschafterin war die Verpflegung absolut nachrangig.
Freundlich und fachkompetent befragte Frau Strietholt die Schülerinnen. Themen wie die persönliche Motivation für den Beruf, die Reaktion von Freunden und Familie auf die Berufswahl oder die individuellen Zukunftspläne. Dabei bemerkten die Schülerinnen teilweise auch selbst, wie weit sie schon gekommen sind und wie sehr Ihnen der Beruf zusagt. Keine bereute ihre Wahl.
Im Anschluss sprach Frau Strietholt noch mit Anne von Estorff und Marie Kempe, welche die 3 HW aktuell unterrichten, über die Ausbildung zur Hauswirtschaft im Allgemeinen. Aus den circa drei Stunden Aufnahmen wurden knapp 4:30 Minuten die wirklich hörenswert sind.
Hier ist das Interview nachzuhören und herunterzuladen:
Marie Kempe